Inhoudsopgave
Een keuken is meestal ongeveer 90 tot 95 centimeter hoog, gemeten van de vloer tot de bovenkant van het werkblad. Welke hoogte voor jou prettig is, hangt vooral af van je lichaamslengte en de hoogte van je ellebogen.
Een goed werkblad laat je rechtop staan terwijl je snijdt of deeg kneedt. Is het blad te laag, dan moet je vooroverbuigen. Is het te hoog, dan werk je mogelijk met opgetrokken schouders.
Hoe hoog is een keuken voor jouw lengte?
De standaardhoogte van ongeveer 90 tot 95 centimeter past vaak bij mensen die tussen 1,70 en 1,90 meter lang zijn. Ben je kleiner of langer, dan kan een ander werkblad prettiger zijn:
- Ben je kleiner dan 1,70 meter? Dan is ongeveer 85 tot 90 centimeter vaak een goed vertrekpunt.
- Ben je tussen 1,70 en 1,90 meter lang? Dan komt ongeveer 90 tot 95 centimeter vaak in aanmerking.
- Ben je langer dan 1,90 meter? Dan kan ongeveer 95 tot 100 centimeter prettig zijn.
Dit zijn richtlijnen, geen vaste maten. Twee mensen die even lang zijn, kunnen toch een andere ellebooghoogte hebben. Ook de werkzaamheden die je vaak doet, maken verschil. Probeer daarom verschillende hoogtes uit voordat je een keuze maakt.
Meet je ideale werkbladhoogte
Je ellebooghoogte is een handig uitgangspunt om de hoogte van je keuken te bepalen. Zo meet je die:
- Ga rechtop staan met de schoenen of sloffen die je meestal tijdens het koken draagt.
- Buig je ellebogen in een hoek van ongeveer 90 graden en houd je onderarmen naar voren.
- Meet vanaf de vloer tot je onderarmen. Een werkblad ligt als uitgangspunt ongeveer 12 centimeter daaronder.
- Probeer op die hoogte een snijbeweging te maken. Je schouders moeten ontspannen blijven en je rug hoeft niet voorover te buigen.
Gebruik bijvoorbeeld een tafel met stevige verhogingen om een mogelijke hoogte uit te proberen. Zet er een snijplank op en kijk of je ook bij het snijden van groente comfortabel staat.
Is een keukenblad van 97 centimeter geschikt?
Een keukenblad van 97 centimeter kan prettig zijn als je wat langer bent. De hoogte kan ook passen als je ellebogen relatief hoog zitten. Voor iemand die kleiner is, kan hetzelfde blad juist te hoog zijn, vooral als er nog een dikke snijplank op ligt.
Koken er meerdere mensen met een verschillend postuur? Dan is een tussenmaat vaak een praktische keuze. Stem de hoogte zo mogelijk af op degene die het meest aan het werkblad staat. Een dikke snijplank kan het werkoppervlak voor een langere gebruiker tijdelijk verhogen.
Waaruit bestaat de hoogte van een keuken?
De totale werkhoogte bestaat uit de hoogte van de plint, de onderkast en de dikte van het werkblad. Onderkasten zijn in verschillende hoogtes verkrijgbaar. Een hogere kast kan extra bergruimte bieden, terwijl een andere plinthoogte invloed heeft op de uiteindelijke werkhoogte.
Een bestaand werkblad verhogen of verlagen is niet altijd eenvoudig. Ook de aansluitingen, apparatuur en de afwerking tegen de muur kunnen moeten worden aangepast. Meet daarom bij een nieuwe keuken de gewenste hoogte vanaf de afgewerkte vloer tot de bovenkant van het blad.
Probeer bij het kiezen niet alleen de werkbladhoogte uit, maar ook de spoelbak en de kookplaat. Bij een diepe spoelbak reiken je handen verder naar beneden, terwijl hoge pannen op de kookplaat juist boven het werkblad uitsteken.
