Inhoudsopgave
Tussen de keuken en het eiland is ongeveer 100 tot 120 cm vrije ruimte een prettige richtlijn. Met 100 cm kun je meestal goed werken en lopen. Kook je vaak met meerdere mensen of zitten er laden en apparaten tegenover elkaar, dan geeft ongeveer 120 cm meer bewegingsruimte.
Dit zijn richtlijnen, geen vaste bouwregels. De ruimte die je nodig hebt, hangt ook af van wat er aan beide kanten van het gangpad gebeurt.
Hoeveel ruimte tussen keuken en eiland heb je minimaal nodig?
Ongeveer 90 cm kan genoeg zijn als je meestal alleen kookt en de doorgang niet druk wordt gebruikt. Het is wel krap zodra een lade of vaatwasser openstaat. Je kunt er dan vaak niet meer gemakkelijk langs.
Met 100 cm heb je meestal meer werkruimte. Rond 120 cm is prettiger als iemand wil passeren terwijl jij aan het aanrecht staat. Ook bij laden aan beide zijden is die extra ruimte welkom. Zelfs dan kunnen geopende laden elkaar of de doorgang nog blokkeren.
Meer afstand is niet altijd beter. Staat het eiland erg ver van de keuken, dan leg je tijdens het koken steeds grotere afstanden af. Zoek daarom een maat waarbij je vrij kunt bewegen, maar nog gemakkelijk tussen beide werkbladen loopt.
Meet tussen de buitenste randen
Meet de afstand tussen de delen die het verst uitsteken. Dat zijn vaak de randen van de werkbladen, maar een handgreep kan verder uitsteken. Meet dus niet alleen tussen de kastjes onder de bladen.
Bij een nieuwe keuken kun je de opstelling met tape op de vloer uitzetten. Markeer de buitenrand van het werkblad en eventuele uitstekende handgrepen. Zo zie je hoeveel loopruimte er echt overblijft.
Een voorbeeld: steekt het werkblad van de keuken verder uit dan de kastjes, dan is de afstand tussen de werkbladen kleiner dan de afstand tussen de kastfronten. Die kleinste maat bepaalt hoeveel vrije ruimte je hebt.
Deuren, laden en vaatwasser nemen ruimte in
De afstand tussen keuken en kookeiland wordt meestal gemeten met alles dicht. In gebruik verandert dat. Een open vaatwasserdeur, een uitgeschoven lade of een koelkastdeur steekt het gangpad in.
- Vaatwasser: bedenk of je er nog langs kunt als de deur helemaal openligt. Kijk ook of je een lade op het eiland tegelijk kunt bereiken.
- Laden tegenover elkaar: teken of meet hoe ver beide laden uitschuiven. Ze hoeven niet altijd tegelijk open te kunnen, maar ze mogen elkaar niet raken.
- Koelkast en oven: laat ruimte om de deur te openen en ervoor te staan. Bij een oven wil je ook veilig een hete schaal kunnen neerzetten.
- Veelgebruikte doorgang: loopt de route naar de woonkamer of tuin tussen keuken en eiland, dan is extra passeerruimte prettig.
Ruimte aan de andere kanten van het eiland
Ook langs de vrije zijden van het eiland heb je loopruimte nodig. Ongeveer 100 cm is daarvoor een praktische richtlijn. Aan een rustige zijde zonder kasten kan een smallere doorgang soms werken, maar probeer uit of je er prettig langs kunt.
Staan er barkrukken aan het eiland, dan nemen de krukken en de mensen die erop zitten extra ruimte in. Is daar ook een looproute, dan is alleen de afstand tot het werkblad niet genoeg om te bepalen of je kunt passeren.
Past er tussen de keuken en het eiland alleen een krap gangpad, maak het eiland dan liever kleiner of kies voor een schiereiland dat aan de keuken vastzit. Zo houd je de werkruimte bereikbaar, ook wanneer een lade of apparaat openstaat.
